我们大家在参加别人的宴会的时候,经常会喝到红酒，但是为什么我们的红酒要设计这么难以开启的软木塞呢？如果没有开瓶器的话，我们想要喝到红酒是十分的困难的，而且一些白兰地和威士忌都用那种螺旋式的瓶盖，轻轻的扭一下就可以打开了，我带大家一起了解一下为什么红酒要用软木塞了。
舞会上面烛光晚餐加上红酒是必备的，而且这个饭菜的可口程度和红酒也有着很大的关系，但是红酒瓶盖却是很难开的，这种软木塞都是盖的特别的紧，如果打不开瓶盖的话，这就显得十分尴尬。这个盖子为什么非要用这种软木塞？
每次开起来都这么费劲，还要偏要用它，大家千万不要小看了这个小木塞。这个东西和红酒瓶简直就是完美的一对，软木塞不仅弹性好，不管我怎么去折腾它它也不会断，只需要把它做得比我们的酒瓶口大一点点就可以使这个酒瓶盖得很紧，不管怎么弄都不会泼出来。而且我们的红酒储存的时候也一定要继续的发酵，正好这种木赛还有一些小气孔，能够让我们的红酒继续的氧化。而且在这个红酒氧化的过程中，瓶子里面会产生一种二氧化碳，开瓶的时候我们都能听到噗的一声响，是不是觉得吃饭的时候特别的有仪式感？
虽然这个东西看起来很简单，但是制造的过程也是很复杂，比起红酒的制作。复杂程度其实也差不了多少，就单说这个软木塞的选材，大多数用的是橡树皮，而且这种像树皮还是20到30年之间的橡树。太小的不行，剥下来得像树皮不能用，太糙。必须用第二回重新长出来的才可以，并且隔九年才能剥一次皮，就算我们的树皮合适了，也不是剥下来就能用，还要经过六个多月的风干去水还有蒸煮消毒等等，这一些工序下来，才能产生合格的瓶盖。
葡萄酒的长期贮藏，瓶塞起到了至关重要的作用，葡萄酒软木塞具有很好的透氧性能，可以让酒得到充分的呼吸，葡萄酒软木塞直接影响酒的质量，那么优质的木塞需要具备什么样的条件呢？
首先，是原材料的选择，优质的葡萄酒软木塞通常采用树龄50年以上的栎树皮制成，一般树龄在52年以上的栎树，树皮的厚度和密度才能达到制作上等葡萄酒软木塞的要求。
其次，优质的葡萄酒软木塞一般由整块树皮限制定型成的，越是树龄长的树皮，做出的葡萄酒软木塞直径就越大。一般葡萄酒都是平放，为了防止酒会渗出，一般优质的葡萄酒软木塞都会长一些，一般不会短于5cm。
木制工艺品鉴别方法
1.要明白实木、原木、全实木、红木等称号的区别。红木家具，次要是指由紫檀木、酸枝木、乌木、瘿木、花梨木、鸡翅木等硬木制成的家具。
2.普通原木家具拼接局部不做封边处置，这样可以分明看出家具的材质，对做了处置的，消费者就应该有疑问。
3.有句行话叫“隔夜花梨水变绿”，的缅甸、越南花梨木与海南花梨木家具，取一小片放入水中，过夜水能收回绿色的荧光。
4.签署红木家具购置合同时，要标明是“全红木资料家具”，还是次要部件为红木资料的家具，并由厂家提供资料检测证明或报告。同时要求商家在上必需注明是哪一类红木(如紫檀木、香枝木、花梨木等)，而不能写笼统的“红木”，并向商家索要与所购家具相符的产品保修卡、三包凭证、质量检验报告等。[2]
5.另外，消费者还可以经过专业的家具产质量量责任鉴定检验中心停止鉴定，并可以经过鉴定检验中心停止维权。
